Tallers de cuina als restaurants 2019

2019-06-06T12:41:41+02:00Juny 6, 2019|Xics Gastronòmic 19|

A l'edició de 2019 els restaurants Sa Cova i La Riera, han ofert dos tallers de cuina als seus restaurants. Al Sa Cova els infants han fet diferents elaboracions com unes magdalenes, verdura en crudité i xips d'arròs. A La Riera, els infants han preparat una mini pizza vegetal i s'han emportat la recepta per fer les seves pròpies masses. SA COVA LA RIERA [...]

Tallers Fundació Alícia a Xics 2019

2019-05-27T12:50:34+02:00Maig 27, 2019|Xics Gastronòmic 19|

TALLERS A LES ESCOLES I INSTITUTS Participen les escoles de Castell-Platja d’Aro i S’Agaró i l’institut Ridaura. Els tallers s'han realitzat en el mateix centre educatiu del dilluns 20 al divendres 24 de maig de 2019 A les darreres dues edicions de Xics Gastronòmic es va dur a terme a les escoles del municipi el taller teòric/participatiu sobre la importància d’uns bons hàbits alimentaris i tots aquells aspectes que envolten l’alimentació, que són claus per a una bona salut. On van participar més de 300 alumnes cada any. A l’institut Ridaura la Fundació Alícia va impartir el taller participatiu en el qual s’expliquen les bases per dur a terme una dieta equilibrada. A Xics Gastronòmic 2019 , seguim amb els tallers [...]

A Dues Bandes,llum verda a Xics Gastronòmic 2019

2019-05-18T15:43:05+02:00Maig 18, 2019|Xics Gastronòmic 19|

L'espectacle "A dues bandes" dóna el tret de sortida a "Xics Gastronòmic" la 4a Quinzena Gastronòmica de Salut i Alimentació Infantil de Castell-Platja d'Aro i S'Agaró. Els gairebé 50 assistents han gaudit d'aquest espectacle divulgatiu-teatral, on es combina la xerrada sobre salut i alimentació infantil amb petits teatres entre el pediatre Carlos Casabona i la dietista-nutricionista Rebeca Pastor - My Personal Food.

XICS GASTRONÒMIC 2019

2019-05-02T23:48:04+02:00Abril 18, 2019|Xics Gastronòmic 19|

del 18 de maig al 9 de juny de 2019 La Quinzena salut i alimentació infantil pretén difondre entre infants i famílies la importància dels aliments en relació amb la salut en general per prevenir l'obesitat i altres malalties, alhora que vol posar en valor el menjar de qualitat (nutritiu, pròxim i casolà) que ha d'ajudar a prevenir la desaparició de tradicions alimentàries locals i a lluitar contra la falta d'interès general per la nutrició i les conseqüències de les nostres opcions alimentàries. El pla d'acció es presenta en dos eixos: CAMPANYA DE SALUT I ALIMENTACIÓ INFANTIL Aquesta campanya té com a objectiu conscienciar a les famílies de la importància del seu paper en relació amb la salut i [...]

BLW · Baby Led Weaning Julio Basulto & Carlos Casabona

2018-06-10T21:39:15+02:00Juny 9, 2018|Xics Gastronòmic 18, Xics Gastronòmic home|

El “Baby Led Weaning” (BLW) consisteix en una alimentació complementaria guiada pel propi nadó Aquí compartim aquesta entrevista que li vam fer al pediatre Carlos Casabona i al diestista-nutricionista Julio Basulto. Parlant de “BLW” BABY LED WEANING durant la 3a Quinzena Gastronòmica de Castell-Platja d'Aro i S'Agaró. Si queremos que nuestros hijos disfruten comiendo comida y no papillas, parece más lógico que le ofrezcamos los alimentos en su formato original, que es el que más le interesa, y no en trituradas versiones que quizá retrasen su proceso de aprendizaje”. Fuente: “¿Es mejor que los bebés coman con las manos en lugar de papillas?”. Julio Basulto, El País, 10 de octubre de 2017